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Livro de receitas/Biscoitinho da tarde

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Existem várias maneiras de preparar:

Biscoitinho da tarde - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 250 gramas de farinha de trigo --
  • 1 ovo;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 4 colheres (chá), rasas, de fermento em pó;
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar;
  • Uma pitada de sal.
Preparo:
  1. Bata bem os ovos, junte o leite, a manteiga e os ingredientes secos peneirados.
  2. Amasse bem, abra a massa na espessura de um dedo, mais ou menos.
  3. Corte os biscoitinhos e asse-os no forno, em temperatura regular.