Livro de receitas/Batatas à Bere
Ingredientes[editar | editar código-fonte]
- Batata inglesa;
- Leite;
- Margarina;
- Farinha de trigo;
- Queijo frescal;
- Parmesão ralado;
- Salsa ou orégano.
Preparo[editar | editar código-fonte]
- Cozinhe a batata na água e sal.
- Levar os demais ingredientes ao fogo, mexendo até ferver.
- Colocar as batatas em uma travessa e cobrir com o creme.
- Dourar no forno.
Dica: Ótimo acompanhamento para frangos e peixes.