Curso de termodinâmica/Pressão de vapor
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| Energia livre-temperatura e pressão | Pressão de vapor | Clapeyron | Diagrama de fases | |
Seja um corpo puro em fase condensada, quer dizer, não gasosa. A pressão de vapor é a pressão onde um corpo colocado sozinho a uma temperatura constante está em equilibrio dinâmico com o seu vapor, ou seja, a quantidade de líquido que evapora é a mesma que se condensa. Em outras palavras, a pressão de vapor é a pressão de ebulição (ou de sublimação do sólido) na temperatura considerada.
Se o líquido é colocado no vácuo, a pressão de vapor é a pressão de equilibrio do líquido. A temperatura de ebulição normal é a temperatura na qual a pressão de vapor do líquido é igual a 1 bar.
No diagrama de fase P(T), a pressão de vapor do líquido é representada em função da temperatura pela linha de equilibrio líquido-gás. Da mesma maneira, a pressão de vapor do sólido é representada em função da temperatura pela linha de equilibrio sólido-gás.
Num sistema com diversos constituintes, por exemplo com um corpo puro A líquido colocado no ar sob uma certa pressão total, a pressão de vapor de A é a pressão parcial de A em equilibrio com o líquido na temperatura considerada. Podemos mostrar que a pressão de vapor deste líquido varia com a pressão total segundo a expressão:
Da mesma maneira, a pressão de vapor de um sólido varia com a pressão total segundo:
