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Livro de receitas/Biscoito bicho-da-seda

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Existem várias maneiras de preparar:

Biscoito bicho-da-seda - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 1 xícara (chá) de margarina --
  • 1 colherinha (chá) de sal;
  • 1 copo de leite (200 ml);
  • 2 colheres (sopa) de pó Royal;
  • 3 copos (americano) de açúcar;
  • 4 copos (americano) de farinha de trigo;
  • 4 ovos;
  • 300 gramas de coco ralado;
  • 800 gramas de maisena.
Preparo:
  1. Amasse bem todos os ingredientes.
  2. Faça os biscoitinhos passando a massa pela máquina de moer carne (com a peça de 3 dentes).
  3. Assadeira untada e polvilhada.
  4. Asse no forno em temperatura regular.