Livro de receitas/Biscoito bicho-da-seda

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Existem várias maneiras de preparar:

Biscoito bicho-da-seda - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 xícara (chá) de margarina --
• 1 colherinha (chá) de sal;
• 1 copo de leite (200 ml);
• 2 colheres (sopa) de pó Royal;
• 3 copos (americano) de açúcar;
• 4 copos (americano) de farinha de trigo;
• 4 ovos;
• 300 gramas de coco ralado;
• 800 gramas de maisena.

Preparo:

1. Amasse bem todos os ingredientes.
2. Faça os biscoitinhos passando a massa pela máquina de moer carne (com a peça de 3 dentes).
3. Assadeira untada e polvilhada.
4. Asse no forno em temperatura regular.