Livro de receitas/Pudim de canela

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Existem várias maneiras de preparar:


[editar] Pudim de canela - 1

[editar] Ingredientes e Preparo:

  • 1 lata de leite condensado --
  • 2 latas de leite, medido na lata acima;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó.


Preparo:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje em forma caramelizada e cozinhe em banho-maria, em panela de pressão, por 20 minutos.
  3. Desenforne depois de frio.
Obtido em "http://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Pudim_de_canela"