Livro de receitas/Pudim chinês

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.



Existem várias maneiras de preparar:


[editar] Pudim chinês - 1

[editar] Ingredientes e Preparo:

  • 500 gramas de açúcar --
  • 15 gemas, bem batidas;
  • 150 gramas de manteiga;
  • 500 gramas de coco ralado.


Preparo:
  1. Bate-se as gemas, acrescente o açúcar e a manteiga e bata bem.
  2. Adicione-se o coco ralado e mexe bem.
  3. Põe em fôrmas untadas com manteiga.
  4. Coloque para assar.
Obtido em "http://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Pudim_chin%C3%AAs"