Livro de receitas/Pão de segundo

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Existem várias maneiras de preparar:

[editar] Pão de segundo - 1

[editar] Ingredientes e Preparo:

• 1/2 kg de farinha de trigo --
• 1 copo (americano) de coalhada;
• 2 ovos;
• Açúcar a gosto;
• 1 colher (sopa) de cremor tártaro;
• 1 colherinha de bicarbonato;
• 1 colher (sopa) de manteiga.

Preparo:

1. Junte os ingredientes, amasse-os bem e faça os pãezinhos e deixe crescer.
2. Pincele-os com gemas e leve-os ao forno quente para assar.