Livro de receitas/Coquetel de pimentão

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Pimentão.

Existem várias maneiras de preparar:

[editar] Coquetel de pimentão - 1

[editar] Ingredientes e Preparo:

  • 1 xícara (chá) de caldo de grape-fruit --
  • 1 pimentão pequeno, sem as sementes e sem o miolo central;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 xícara (chá) de gelo moído.
Preparo:
  1. Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador. Tampe-o. Ligue-o e deixe rodar 3 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
  2. Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.
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