Livro de receitas/Chocolatada –sem álcool
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Existem várias maneiras de preparar:
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[editar] Chocolatada –sem álcool - 1
[editar] Ingredientes e Preparo:
- 1 litro de leite --
- 5 a 7 colheres (sopa) de açúcar;
- Mais ou menos 1 ou 2 colheres (sopa), rasas, de maisena dissolvida em um pouco de leite;
- 1/2 colherinha de sal;
- 4 colheres (sopa), mais cheias, de Nescau.
- Preparo:
- Levar ao fogo e deixar ferver. Retirar do fogo após fervido.
- Se quiser, salpique canela em pó quando a chocolatada já estiver na xícara.
[editar] Chocolatada –sem álcool - 2
[editar] Ingredientes e Preparo:
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite frio --
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel;
- Açúcar a gosto.
- Preparo:
- Misture bem o leite, o chocolate e o açúcar e leve ao fogo.
- Ferva por alguns minutos. Sirva quente.
