Livro de receitas/Viradinho de vagem
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Existem várias maneiras de preparar:
Viradinho de vagem - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 1/2 kg de vagens (das roliças) --
- 3 colheres (sopa) de margarina;
- 1 colheres (sopa) de cebola picada;
- 5 colheres (sopa) de farinha de milho;
- 1/2 colherinha de sal;
- 1 pitada de açúcar.
- Preparo:
- Lave, tire os fios e corte as vagens em seis pedaços, cada uma.
- Cozinhe em água fervendo onde se colocou sal e açúcar e depois coe.
- Em outra panela, derreta a margarina e coloque a cebola e as vagens.
- Quando estiver bem refogada, ponha a farinha de milho.