Livro de receitas/Torta sonho de valsa
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TORTA SONHO DE VALSA
INGREDIENTES:
- 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
- 6 OVOS
- 2 LATAS DE LEITE NA MESMA MEDIDA
- 2 LATAS DE CREME DE LEITE
- 10 COLHERES DE AÇUCAR REFINADO
- 10 COLHERES DE NESCAU
- 200 ML DE LEITE
- 8 BOMBONS SONHO DE VALSA
MODO DE PREPARO
- LEVE AO FOGO NUMA PANELA AS 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO, AS 2 MEDIDAS DE LEITE COM AS 6 GEMAS, MEXA ATE ENGROSSAR. COLOQUE NUMA TRAVESSA A PRIMEIRA CAMADA. EM OUTRA PANELA LEVE AO FOGO O NESCAU COM COM 200ML DE LEITE DEIXE ATE ENGROSSAR FORMANDO UMA CALDA, É A SEGUNDA CAMADA. PIQUE OS BOMBONS E ESPALHE EMCIMA, FORMANDO A TERCEIRA CAMADA. BATA AS CLARAS EM NEVE, ADICIONE O AÇUCAR E BATA BEM, DESLIGUE A BATADEIRA E ADICIONE O CREME DE LEITE GELADO MEXENDO ATE FORMAR UM CREME E ESPALHE POR CIMA FORMANDO UMA TORTA E POR ULTIMO CUBRA COM COCO RALADO EM FLOCOS.