Livro de receitas/Torta sonho de valsa

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TORTA SONHO DE VALSA


INGREDIENTES:

  • 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
  • 6 OVOS
  • 2 LATAS DE LEITE NA MESMA MEDIDA
  • 2 LATAS DE CREME DE LEITE
  • 10 COLHERES DE AÇUCAR REFINADO
  • 10 COLHERES DE NESCAU
  • 200 ML DE LEITE
  • 8 BOMBONS SONHO DE VALSA

MODO DE PREPARO

  • LEVE AO FOGO NUMA PANELA AS 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO, AS 2 MEDIDAS DE LEITE COM AS 6 GEMAS, MEXA ATE ENGROSSAR. COLOQUE NUMA TRAVESSA A PRIMEIRA CAMADA. EM OUTRA PANELA LEVE AO FOGO O NESCAU COM COM 200ML DE LEITE DEIXE ATE ENGROSSAR FORMANDO UMA CALDA, É A SEGUNDA CAMADA. PIQUE OS BOMBONS E ESPALHE EMCIMA, FORMANDO A TERCEIRA CAMADA. BATA AS CLARAS EM NEVE, ADICIONE O AÇUCAR E BATA BEM, DESLIGUE A BATADEIRA E ADICIONE O CREME DE LEITE GELADO MEXENDO ATE FORMAR UM CREME E ESPALHE POR CIMA FORMANDO UMA TORTA E POR ULTIMO CUBRA COM COCO RALADO EM FLOCOS.