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Livro de receitas/Torta de maracujá

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Existem várias maneiras de preparar:


Torta de maracujá - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 4 xícaras (chá) de leite --
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 4 colheres (sopa) de margarina;
  • 50 gramas de coco ralado;
  • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes;
  • 2 e 1/2 pães tipo francês, amanhecidos e cortados em cubos.


Preparo:
  1. No liquidificador, bata o leite, o açúcar, os ovos, a margarina e o coco.
  2. Disponha o pão em uma assadeira untada e regue com o maracujá.
  3. Despeje a mistura de coco batida e alise com uma faca.
  4. Leve ao forno médio preaquecido até dourar.
  5. Sirva morna ou em temperatura ambiente.


Dica:
Sirva a torta morna com uma bola de sorvete de sua preferência.  :Sugestão: de creme ou tangerina.