Livro de receitas/Torta de Nescau

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Existem várias maneiras de preparar:


Torta de Nescau - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

Primeiro creme:
  • 1 lata de leite condensado --
  • 1 lata de leite (medido na lata acima);
  • 4 gemas.
Misture bem e leve ao fogo para engrossar.


Segundo creme:
  • 1 e 1/2 copos (americano) de água
  • 8 colheres (sopa) de Toddy ou Nescau
  • 10 bolachas.
Bata estes 3 ingredientes no liquidificador.
Depois de batido, colocar em cima do primeiro creme.


Terceiro creme:
  • 4 claras batidas em neve --
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar;
  • 1 lata de creme de leite (sem o soro).
Bata as claras em neves e acrescente o açúcar, mexa bem e misture com o creme de leite até ficar homogêneo.
Coloque em cima do segundo creme e leve à geladeira. Servir gelado.