Livro de receitas/Torrone
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Existem várias maneiras de preparar:
Torrone - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 2 xícaras (chá) de mel --
- 5 claras;
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado;
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado.
- Preparo:
- Misture o mel, as claras e o açúcar e leve em fogo lento. Mexendo sempre.
- Quando a mistura adquirir ponto de caramelos, junte o amendoim.
- Em seguida, coloque tudo num tabuleiro e deixe esfriar.
- Corte em pedaços pequenos.