Livro de receitas/Torresmo do céu

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Existem várias maneiras de preparar:


Torresmo do céu - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 12 ovos --
  • 1 pires de queijo seco;
  • 1 kg de açúcar, caramelize-o;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 kg de farinha de trigo.


Preparo:
  1. Bata os ovos, mistura-se depois a calda fria (açúcar caramelizado) e junta-se os outros ingredientes.
  2. Leve ao forno quente, depois de assado, corta-se em pedacinhos e passe no açúcar.