Livro de receitas/Soda de limão

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Existem várias maneiras de preparar:


Soda de limão - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • Casca de 1 limão verde (só a parte fina) --
  • 2 colherinhas de açúcar;
  • 1 clara de ovo;
  • 1 colher (sopa) de caldo de limão;
  • 3 cálices de gim;
  • 1/2 xícara (chá) de gelo picado;
  • Soda bem gelada;
  • Meias rodelinhas (muito finas) de limão para enfeitar.


Preparo:
  1. Os ingredientes devem estar bem gelados.
  2. Ponha os ingredientes (exceto a soda) no liquidificador e ligue-o por meio minuto.
  3. Coloque 1 cálice da mistura em copos altos e termine de enchê-los com soda bem gelada.
  4. Siirva em seguida, enfeitando cada copo com meia rodelinha, bem fina, de limão.