Livro de receitas/Sidra aromatizada

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Existem várias maneiras de preparar:

Sidra aromatizada - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1 garrafa de champanhe Sidra, doce --
• 6 cravos da índia;
• 3 pedaços de canela de rama;
• 1/2 colher (sopa) de casca de limão ralada;
• 1/2 colher (sopa) de casca de laranja ralada;
• Fatias finas de laranja.

Preparo:

1. Coloque em uma panela metade da champanhe Sidra e os cravos com a canela.
2. Aqueça lentamente, desligando o fogo de ebulição.
3. Deixe descansar, esfriando por 30 minutos.
4. Junte o resto da champanhe Sidra e as cascas do limão e da laranja.
5. Gele bem, inclusive as taças.
6. Sirva enfeitado com fatias de laranja.

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