Livro de receitas/Sanduíche de peru

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Existem várias maneiras de preparar:

Sanduíche de peru - 1

Ingredientes e Preparo:

• Manteiga --
• Pão de fôrma;
• Pão de fôrma torrado;
• Pão integral;
• Maionese;
• Catchup picante;
• Peru cozido (ou peru defumado);
• Espinafre (ou folhas de alface);
• Bacon frito em pedaços;
• Rabanete.

Preparo:

1. Passe um pouco de manteiga numa fatia de pão de fôrma.
2. Depois passe uma camada de maionese, coloque algumas folhas de espinafre (ou alface) e fatia de peru cozido.
3. Por cima, coloque uma fatia de pão integral com manteiga.
4. Acrescente um pouco de catchup picante, alguns pedaços de bacon e mais uma fatia de peru.
5. Termine com uma fatia de pão de fôrma torrado com manteiga (com a parte amanteigada para baixo).
6. Corte o sanduíche por duas vezes em diagonal, formando quatro pedaços.
7. Junte duas partes, prenda com um espetinho de madeira e guarneça com um rabanete cortado em forma de flor.

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