Livro de receitas/Salada diferente

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Existem várias maneiras de preparar:


Salada diferente - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 4 batatas cozidas --
  • 2 cenouras cozidas;
  • 6 ovos de codorna;
  • 6 salsichas;
  • 1/2 de cebola picada;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 colher (sopa) de vinagre;
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto;
  • Cheiro verde a gosto.


Preparo:
  1. Cozinhe os ovos de codorna, as batatas e as cenouras cortadas em cubos grandes por aproximadamente uns 10 minutos, e reserve.
  2. Afervente as salsichas e corte-as em rodelas.
  3. Coloque todos os ingredientes numa travessa e misture tudo muito bem para que pegue o gosto do tempero.