Livro de receitas/Salada de atum
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Existem várias maneiras de preparar:
Salada de atum – 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 2 cenouras médias cortadas em rodelas;
- 4 batatas cortadas em cubinhos;
- 1 tomate picado;
- 1 cebola picada;
- 1 pimentão picado;
- Coentro picado (a gosto);
- sal;
- 1 lata de atum;
- 2 ovos cozidos;
- azeite (a gosto).
- Modo de fazer:
- Cozinhe as cenouras e as batatas em água e sal e reserve.
- Corte os ovos em rodelas e misture às cenouras e às batatas.
- Acrescente o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro e o atum.
- Tempere com sal e azeite.
Dica: Acompanha-se com arroz branco.