Livro de receitas/Rosquinhas de nata

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Existem várias maneiras de preparar:


Rosquinhas de nata - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 4 ovos inteiros --
  • 1/2 kg de nata de leite;
  • 1 kg de farinha de trigo com fermento;
  • 15 colheres (sopa) de açúcar cristal;
  • 1 pitada de sal;
  • 2 colheres de óleo.


Preparo:
  1. Misturar os ingredientes, coloque a farinha de trigo por último e amassar tudo muito bem.
  2. Deixar a massa descansar e fazer as rosquinhas finas.
  3. Colocar em fôrma untada e levar ao forno pré aquecido.

Rosquinhas de nata - 2[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 prato fundo de nata de leite --
  • 4 ovos;
  • 1 colher (sopa) de gordura talhada;
  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato;
  • 1 colher (sopa) de pó Royal;
  • Casca de limão.


Preparo:
  1. Amassar com farinha de trigo até o ponto de enrolar as argolas, que são passadas em açúcar.
  2. Levar ao forno em fôrma untada.

Rosquinhas de nata - 3[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 2 xícaras (chá) de nata de leite (sem água) --
  • 2 ovos;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de maisena;
  • 1 colher (sopa) de pó Royal;
  • 1 colher (sopa) de sal.


Preparo:
  1. Amassar tudo, começando pelo ingredientes molhados.
  2. Deixar a massa descansar e fazer as rosquinhas finas.
  3. Levar ao forno preaquecido para assar.