Livro de receitas/Rosquinha flor de chá

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Existem várias maneiras de preparar:

Rosquinha flor de chá - 1

Ingredientes e Preparo:

• 6 ovos batidos separados --
• 1/2 kg de açúcar refinado;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato;
• 1 prato fundo de queijo ralado;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 pitada de sal.

Preparo:

1. Engrossar e amassar os ingredientes acima com a farinha de trigo, até o ponto de enrolar as rosquinhas.
2. Enrole as rosquinhas, coloque-as em tabuleiro untado.
3. Leve-as ao forno preaquecido, e asse-as em temperatura regular.

Rosquinha flor de chá - 2

Ingredientes e Preparo:

• 1 kg de farinha de trigo --
• 1/2 kg de açúcar;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de banha (gordura)
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 colherinha de bicarbonato;
• 6 ovos.

Preparo:

1. Amassa-se com os ovos.
2. Engrossar e amassar os ingredientes acima com a farinha de trigo, até o ponto de enrolar as rosquinhas.
3. Enrole as rosquinhas, coloque-as em tabuleiro untado.
4. Leve-as ao forno preaquecido, e asse-as em temperatura regular.