Livro de receitas/Rosquinha da tia

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Existem várias maneiras de preparar:


Rosquinha da tia - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 kg de farinha de trigo --
  • 1/2 kg de açúcar refinado;
  • 4 ovos;
  • 1 prato de queijo ralado;
  • 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
  • 6 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 colher (sopa) de pó Royal;
  • 1 pitada de bicarbonato;
  • 1 pitada de sal.


Preparo:
  1. Amolece com leite morno até despregar da vasilha.
  2. Acrescentar a farinha aos poucos e ir amassando, até soltar da vasilha e não grude na mão.
  3. Fazer rosquinhas e levar ao forno preaquecido, assando em temperatura branda.