Livro de receitas/Rosca original
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Existem várias maneiras de preparar:
Rosca original - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 2 copos (americano) de água --
- 2 colheres (sopa) de gordura;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 200 gramas de farinha de trigo;
- 6 ovos;
- 1 pitada de sal.
- Preparo:
- Leve ao fogo a água, a gordura, a manteiga e o sal.
- Quando ferver, misture a farinha, fique mexendo até a farinha cozinhar bem.
- Retire do fogo e deixe esfriar, misture os ovos, ponha a rosca no centro de uma fôrma bem untada com manteiga e leve ao forno para assar.