Livro de receitas/Rocambole grande
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Existem várias maneiras de preparar:
Rocambole grande - 1[editar | editar código-fonte]
Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]
- 6 ovos --
- 3 xícaras (chá) de açúcar refinado;
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de água;
- 1 colher (sopa), bem cheia, de fermento (pó Royal).
- Preparo:
- Bate as claras em neve.
- Acrescente as gemas, o açúcar, a farinha de trigo.
- E, por último, coloque o pó Royal.