Livro de receitas/Requeijão caseiro
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Existem várias maneiras de preparar:
Requeijão caseiro - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 1/2 litro de leite --
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena);
- 1/2 xícara (chá) de manteiga (100 gramas);
- 1 colher (chá) de sal;
- 8 colheres (sopa) de creme de leite.
- Preparo:
- Misture tudo (exceto o creme de leite) na panela, mexendo até engrossar.
- Adicione o creme, deixe amornar e bata no liquidificador por 5 minutos.
- Conservar na geladeira.