Livro de receitas/Refrigerante de maçã e pêra

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Existem várias maneiras de preparar:


Refrigerante de maçã e pêra - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 colher (sopa) de caldo de limão --
  • 2 xícaras (chá) de maçãs picadas, sem as sementes e sem cascas;
  • 1/2 xícara (chá) de vinho do Porto, Madeira, Flório ou similar;
  • 1 xícara (chá) de ameixas-pretas em calda, bem escorridas e sem os caroços;
  • 1 xícara (chá) de gelo moído.


Preparo:
  1. Os ingredientes devem estar bem gelados.
  2. Ponha os ingredientes no liquidificador e ligue-o por 1 minuto.
  3. Sirva a seguir, em copos altos.
  4. Enfeite com a casca de maçã, cortada em quadradinhos.