Livro de receitas/Pudim delícia

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Existem várias maneiras de preparar:

Pudim delícia - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 300 gramas de açúcar --
  • 300 gramas de farinha de trigo;
  • 3 xícaras (chá) de leite;
  • 3 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado;
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado.
Preparo:
  1. Bata as claras em neve. Bata as gemas com um pouco de açúcar.
  2. Misture: Farinha de trigo com açúcar e bata tudo junto às claras mais as gemas e o leite.
  3. Coloque o queijo e o coco semeando por cima da massa na fôrma.
Observação:
Se a massa ficar grossa, acrescente um pouco de água (só um pouquinho).

Pudim delícia - 2[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 copo (americano) de leite --
  • 10 colheres (sopa) de açúcar;
  • 10 colheres (sopa) de queijo ralado ou coco;
  • 5 ovos;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo.
Preparo:
  1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
  2. Leve ao forno em banho-maria, numa fôrma caramelizada, por até uma hora.