Livro de receitas/Pudim delícia
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Existem várias maneiras de preparar:
Pudim delícia - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 300 gramas de açúcar --
- 300 gramas de farinha de trigo;
- 3 xícaras (chá) de leite;
- 3 ovos;
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado;
- 3 colheres (sopa) de coco ralado.
- Preparo:
- Bata as claras em neve. Bata as gemas com um pouco de açúcar.
- Misture: Farinha de trigo com açúcar e bata tudo junto às claras mais as gemas e o leite.
- Coloque o queijo e o coco semeando por cima da massa na fôrma.
- Observação:
- Se a massa ficar grossa, acrescente um pouco de água (só um pouquinho).
Pudim delícia - 2
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 1 copo (americano) de leite --
- 10 colheres (sopa) de açúcar;
- 10 colheres (sopa) de queijo ralado ou coco;
- 5 ovos;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo.
- Preparo:
- Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
- Leve ao forno em banho-maria, numa fôrma caramelizada, por até uma hora.