Livro de receitas/Pudim de manga

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Pudim de manga

Ingredientes:

  • 1lata de leite moça
  • 300 gr de manga
  • 6 ovos
  • 300 ml de leite meio gordo
  • caramelo liquido para untar

Modo de preparo

  1. Triture a manga num liquificador.
  2. Junte-lhe os ovos,o leite Moça,o leite e bata com uma vareta.
  3. Unte a forma com caramelo e leve ao forno em em banho-maria por cerca de 1 hora e 15 minutos. Verifique se o pudim está devidamente cozido e se necessario deixe mais 5 a 10 minutos