Livro de receitas/Pudim de leite

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Existem várias maneiras de preparar:

Pudim de leite - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1/2 garrafa de leite
• 250 gramas de açúcar --
• 12 gemas de ovos;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.

Preparo:

1. Bata tudo bem como quem refina o açúcar, junte as gemas, meia garrafa de leite.
2. Vai ao forno em fôrmas untadas.

Pudim de leite - 2

Ingredientes e Preparo:

• 4 e 1/2 copos (americano) de leite --
• 2 copos (americano) de açúcar;
• 2 copos (americano) de farinha de trigo (sem fermento);
• 1 e 1/2 copos (americano) de queijo ralado;
• 2 ovos ou 3 ovos.

Preparo:

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2. Colocar em fôrma caramelizada.
3. Assar em banho-maria.

Pudim de leite - 3

Ingredientes e Preparo:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca (medido na lata acima);
• 3 ovos.

Preparo:

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Coloque em uma fôrma caramelada.
3. Depois, leve ao forno para assar em banho-maria.