Livro de receitas/Pudim Flan
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Pudim Flan
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 3 ovos
- Caramelo para barrar
- Preparo:
- Misturar o leite condensado com os ovos, mexer bem e adicionar o leite aos poucos.
- Barrar uma forma de pudim com caramelo e deitar a mistura no seu interior.
- Colocar a forma dentro de um tabuleiro com água e levar ao forno, em banho-maria, durante cerca de 45 minutos a 180 ºC.