Livro de receitas/Ponche de vinho tinto
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Existem várias maneiras de preparar:
Receita 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes
[editar | editar código-fonte]- 1 garrafa de vinho tinto;
- caldo de 3 limões;
- 1 garrafa de boa aguardente (cachaça);
- 1 litro de água fervente;
- Canela em pó, a gosto;
- Um pouco de erva-doce;
- 300 gramas de açúcar.
Preparo
[editar | editar código-fonte]- Junte todos ingredientes numa vasilha grande.
- Misture bem e passe por um pano fino, antes de servir, ou coe em peneirinhas.
Receita 2
[editar | editar código-fonte]Ingredientes
[editar | editar código-fonte]- 3 litros de guaraná;
- 4 garrafas pequenas de soda limonada;
- 5 litros de vinho tinto suave;
- 3 abacaxis picados miudinhos;
- 6 maçãs picadinhas
Preparo
[editar | editar código-fonte]- Misture bem todos os ingredientes.
- Coloque açúcar a gosto.
- Servir bem gelado.
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