Livro de receitas/Pizza royal
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Existem várias maneiras de preparar:
Pizza royal - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo --
- 3 colheres (sopa) de pó Royal (fermento em pó);
- 1 colher (sopa) de sal;
- 1/2 colher (sopa) de óleo;
- 1 xícara (chá) e mais 2 colheres (sopa) de leite.
- Preparo:
- Peneire três vezes os ingredientes secos.
- Junte neles, aos poucos, o óleo e o leite, trabalhando a massa levemente até ficar com liga.
- Divida a massa em duas porções e deixe descansar durante 10 minutos a 15 minutos.
- Sobre a mesa enfarinhada, abra cada uma das partes com um rolo, coloque no meio delas o recheio preferido e coloque na assadeira untada para assar.