Livro de receitas/Pizza royal

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Existem várias maneiras de preparar:

Pizza royal - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo --
  • 3 colheres (sopa) de pó Royal (fermento em pó);
  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 1/2 colher (sopa) de óleo;
  • 1 xícara (chá) e mais 2 colheres (sopa) de leite.
Preparo:
  1. Peneire três vezes os ingredientes secos.
  2. Junte neles, aos poucos, o óleo e o leite, trabalhando a massa levemente até ficar com liga.
  3. Divida a massa em duas porções e deixe descansar durante 10 minutos a 15 minutos.
  4. Sobre a mesa enfarinhada, abra cada uma das partes com um rolo, coloque no meio delas o recheio preferido e coloque na assadeira untada para assar.
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