Livro de receitas/Pizza francesa

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Existem várias maneiras de preparar:

Pizza francesa - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1/2 kg de farinha de trigo --
  • 2 ovos;
  • 1 colher (chá) de pó Royal (fermento em pó);
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • Salmoura, até ligar a massa.
Preparo:
  1. Junte todos os ingredientes, amasse bem.
  2. Abra a massa com o rolo em espessura média e recorte com um pires, fritando a mesma.
  3. Coloque os pedaços fritos numa assadeira, recheie e leve ao forno para corar.
Ingredientes do recheio:
  • Queijo picado em fatias --
  • Tomates cortados em rodelas;
  • Molho de sardinha.
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