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Livro de receitas/Pavê de café

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Existem várias maneiras de preparar:

Pavê de café - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 2 pacotes de biscoito de maisena --
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de café bem forte (medido na lata de leite condensado);
  • 3 gemas;
  • 1 colher (sopa) de maisena.
Preparo:
  1. Forre uma fôrma com uma camada de biscoitos.
  2. Coloque numa panela todos os ingredientes.
  3. Leve ao fogo brando até levantar fervura.
  4. Após a fervura, cozinhe por mais 2 minutos.
  5. Coloque, na fôrma preparada, camadas de creme e biscoitos sucessivamente.
  6. Leve à geladeira e deixe de um dia para outro.
  7. Decore com chocolate granulado.