Livro de receitas/Patê de ricota

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Existem várias maneiras de preparar:

Patê de ricota - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1/2 kg de queijo ricota --
  • 2 colheres (sopa) de maionese;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • Sal a gosto;
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada;
  • 1 pitada de aji-no-moto;
  • Orégano, pimenta e cheiro verde, a gosto.
  • 5 folhinhas de hortelã.
Preparo:
  1. Amasse bem a ricota ou passe numa peneira.
  2. Coloque os demais ingredientes e misture bem.
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