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Livro de receitas/Panqueca de sal

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Existem várias maneiras de preparar:


Panqueca de sal - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 3 ovos --
  • 1 copo (americano) de leite frio;
  • 3 colheres (sopa), bem cheias de farinha de trigo;
  • Sal a gosto.


Preparo:
  1. Bater bem 3 claras em neve, misturar as gemas e continue batendo.
  2. Coloca-se 1 copo de leite frio e 3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo e sal a gosto.
  3. Se precisar coloque mais 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo.
  4. Recheio à vontade e gosto.


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