Livro de receitas/Pão de segundo
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Existem várias maneiras de preparar:
Pão de segundo - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e Preparo:
[editar | editar código-fonte]- 1/2 kg de farinha de trigo --
- 1 copo (americano) de coalhada;
- 2 ovos;
- Açúcar a gosto;
- 1 colher (sopa) de cremor tártaro;
- 1 colherinha de bicarbonato;
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- Preparo:
- Junte os ingredientes, amasse-os bem e faça os pãezinhos e deixe crescer.
- Pincele-os com gemas e leve-os ao forno quente para assar.