Livro de receitas/Pão de queijo fácil
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Existem várias maneiras de preparar:
Receita 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes
[editar | editar código-fonte]- 3 ovos;
- 400 gramas de queijo mussarela ralada;
- 5 batatas cozidas e espremidas;
- 1 e 1/2 copo (de 200 ml) de óleo;
- 1 e 1/2 copo (de 200 ml) de leite;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
- Sal a gosto;
- 1 kg de polvilho azedo.
Preparo
[editar | editar código-fonte]- Misture todos os ingredientes, amassando bem para ficar bem misturado.
- Em seguida faça bolinhas e leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Dicas
[editar | editar código-fonte]- Para congelar é fácil: Leve para o freezer em travessa aberta para congelar.
- Depois de congelado coloque em sacos plásticos e só asse quando quiser.
- Pode-se substituir a mussarela por queijo prato ralado.