Livro de receitas/Ovos na cumbuca

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Existem várias maneiras de preparar:

Ovos na cumbuca - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 100 gramas de presunto (ponha de molho no vinho branco, de 1 dia para o outro --
  • 100 gramas de queijo prato, cortado em fatias;
  • 06 ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de leite;
  • 100 gramas de margarina cremosa.


Preparo:
  1. Unte as cumbucas com margarina.
  2. Espalhe no fundo delas 2 a 2 as fatias de queijo. Por cima destas, coloque 3 a 3 fatias de presunto. Por cima do presunto abra os ovos (1 em cada cumbuca).
  3. Regue com leite, coloque um pouquinho de sal nas gemas e leve ao forno para cozer os ovos e derreter o queijo.
  4. Sirva bem quente.