Livro de receitas/Omelete com espaguetinho

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.
Saltar para a navegação Saltar para a pesquisa


Existem várias maneiras de preparar:


Omelete com espaguetinho - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 2 ovos --
  • 2 colheres (sopa) de leite;
  • 3 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 xícara (chá) de espaguetinho (macarrão) “cabelo de anjo”;
  • Salsa batidinha;
  • Noz-moscada;
  • Sal e pimenta-do-reino, a gosto.


Preparo:
  1. Bata os ovos com o leite e demais temperos.
  2. Despeje-os na frigideira, com óleo aquecido.
  3. Coloque o macarrão (cozido na água e sal, e escorrido); diminua o fogo e deixe endurecer.
  4. Dobre em dois, deixe secar bem e sirva com sopa de feijão.