Livro de receitas/Mousse de limão

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Receita de Mousse de Limão - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • 1 lata de leite condensado (395g);
  • 1 caixa de creme de leite (200g);
  • 60 ml de suco de limão (1/4 de xícara) ou mais dependendo do quão azedo você quer sentir no resultado;
  • Raspas de 1 limão;

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Coloque num liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão
  2. Bata por aproximadamente 3 minutos, até misturar tudo homogeneamente.
  3. Despeje em um recipiente grande ou em taças individuais.
  4. Rale a parte verde do limão (só a verde, ou vai ficar muito amargo) sobre a mousse para decorar.
  5. Leve pra geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.