Livro de receitas/Mousse de limão
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Receita de Mousse de Limão - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes
[editar | editar código-fonte]- 1 lata de leite condensado (395g);
- 1 caixa de creme de leite (200g);
- 60 ml de suco de limão (1/4 de xícara) ou mais dependendo do quão azedo você quer sentir no resultado;
- Raspas de 1 limão;
Preparo
[editar | editar código-fonte]- Coloque num liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão
- Bata por aproximadamente 3 minutos, até misturar tudo homogeneamente.
- Despeje em um recipiente grande ou em taças individuais.
- Rale a parte verde do limão (só a verde, ou vai ficar muito amargo) sobre a mousse para decorar.
- Leve pra geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.