Livro de receitas/Molho italiano para saladas

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Existem várias maneiras de preparar:

Molho italiano para saladas - 1

Ingredientes e Preparo:

• 1/2 xícara (chá) de cebola batidas --
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de vinagre de limão;
• 1 xícara (chá) de azeite de oliva ou óleo;
• 2 colheres (chá) de sal;
• 1 xícara (chá) de catchup;
• 1 colher (chá) de mostarda (em creme);
• 1 colher (chá) de pimenta e orégano.

Preparo:

1. Misturar todos os ingredientes. Colocar em um frasco com tampa.
2. Guardar na geladeira. No dia seguinte, passe pela peneira e volte à geladeira.