Livro de receitas/Massa de casulo

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Existem várias maneiras de preparar:

Massa de casulo - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 6 ovos --
  • 1 colher (sopa) de pó royal (fermento em pó);
  • 2 xícaras (chá) rasas, de farinha de trigo;
  • Queijo mineiro, ralado, até dar ponto de enrolar.
Preparo:
  1. Bater as claras em neve, as gemas, misture o pó Royal, a farinha de trigo e o queijo.
  2. Enrole e frite em óleo quente.