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Livro de receitas/Martini doce

Origem: Wikilivros, livros abertos por um mundo aberto.

Existem várias maneiras de preparar:

Martini doce - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • 300 ml de álcool (Coperalcool) --
  • 1 kg de açúcar refinado;
  • 2.400 ml de água filtrada;
  • 4 colheres (sopa) de calda de açúcar, queimada;
  • 2 colheres (sopa) de baunilha;
  • 20 gramas de ácido tartárico.
Preparo:
  1. Misturar tudo e engarrafar.
  2. Quanto mais velho, melhor.
  3. Servir decorado com cerejas.