Livro de receitas/Manhattam

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Existem várias maneiras de preparar:

Manhattam - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de gelo picado --
  • 2 doses de whisky;
  • 1 dose de vermute branco doce;
  • Algumas gotas de angustura;
  • 2 cerejas ao marasquino.
Preparo:
  1. Coloque o gelo na coqueteleira (ou liquidificador) e despeje por cima os 3 ingredientes seguintes e agite bem (ou liquidifique).
  2. Coe em 2 copos adequados e enfeite cada um com 1 cereja.

Manhattam - 2[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 2 cálices de whisky (marca Bourbon) --
  • 1 cálice de vermute tinto;
  • 1 gota de biter;
  • 1 cereja em conserva.
Preparo:
  1. Coloque numa coqueteleira (ou liquidificador) vários cubos de gelo e todos os ingredientes.
  2. Sacuda (ou bata) muito bem, coe e sirva num copo baixo e largo.
  3. Decore com cereja.
Dica:
  • Faça este drink bem rápido para que o gelo não derreta. Isso estragaria o sabor da Manhattam.