Livro de receitas/Krupinik

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Existem várias maneiras de preparar:

Krupinik - 1[editar | editar código-fonte]

Ingredientes e Preparo:[editar | editar código-fonte]

  • 5 partes de álcool 40º --
  • 2 partes de mel;
  • 2 partes de água;
  • 2 a 3 partes de açúcar.
Preparo:
  1. Ferva, em uma parte de água, 30 cravos-da-índia, 1/8 de noz-moscada, canela em pau, e passe por um pano fino.
  2. Deixe esfriar, junte 1/2 pau de baunilha e uma porção de cascas de laranjas, limão e tangerina.
  3. Misture tudo, deixe repousar, em recipiente tampado, por 15 dias, coe, filtre e engarrafe.