Livro de receitas/Iogurte

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Receita de Iogurte Caseiro[editar | editar código-fonte]

Ingredientes[editar | editar código-fonte]

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de leite em pó
  • um copo de iogurte

Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Dissolva o leite em pó no leite e coloque em uma panela.
  2. Ponha a panela no fogo alto e deixe até quase ferver.
  3. Desligue e deixe esfriar até ficar morno (de 36 a 45 graus celsius ou até seu dedo aguentar 10 segundos no leite)
  4. Misture o iogurte e tampe.
  5. coloque a panela no forno morno (apagado) e deixe de um dia para o outro.