Livro de receitas/Gratinado de maçã
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Existem várias maneiras de preparar:
Gratinado de maçã - 1
[editar | editar código-fonte]Ingredientes e preparo
[editar | editar código-fonte]- Maçãs Golden: 4;
- Gemas: 4;
- Natas: 1 pacote pequeno;
- Margarina;
- Açucar e canela: a gosto.
Preparo
[editar | editar código-fonte]- Descasque e lamine as maçãs.
- Alteia a fruta num pouco de margarina até ficar macia.
- Coloque num prato de ir ao forno e polvilhe com açúcar e canela.
- Misture as gemas com as natas e coloque por cima da fruta.
- Leve ao forno quente até coagular (30m).
- Servir quente ou frio.