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Livro de receitas/Frango roupa nova

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Existem várias maneiras de preparar:

Frango roupa nova - 1

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Ingredientes e Preparo:

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  • Doure 1/2 cebola ralada em 2 colheres (sopa) de manteiga e coloque:
  • 2 xícaras (chá) de frango desfiado (pode ser sobras) --
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 1 xícara (chá) de água fervendo;
  • 7 colheres (sopa) de vinho;
  • 2 gemas desmanchadas em 1/2 xícara (chá) de água;
  • 1 lata pequena de palmito, picado.
Preparo:
  1. Ferva por alguns minutos, junte 1 lata de creme de leite e aqueça até ferver.
  2. Sirva com arroz branco